軟泥冰品部-義式冰淇淋

在蛋糕的取貨日，我們也有供應義式冰淇淋，可以一起購買，歡迎先從這邊預訂。
我們會為您先預做急速低溫處理，好讓冰品能保持大約25分鐘不融化，方便您攜帶。

這裡供應的口味為本季固定品項，如需更換口味、加減數量，都可在取貨日當天私訊我們或是現場處理。

如要7-11店到店配送，請透過下方『商品介紹』中的連結訂購。



關於冰品部

過去還有開內用時，我們自行製作店內甜點Parfait(帕菲)中供應的冰淇淋，雖只是少少幾個口味，但在製作中發現不少樂趣，於是栽入了冰淇淋的世界，就連設備也換上了遠從義大利進口的carpigiani冰淇淋機、急速冷凍櫃，在設備的支援下，製作的品質更加穩定。這讓我們喜愛的味道除了在甜點外，還能有另外一種呈現方式，更輕鬆地去陪伴各位的生活。

我們製作的冰品屬於義式冰淇淋，口感綿密，風味扎實，脂肪含量較低，吃起來輕鬆無負擔。在季節水果口味中，更是提高了水果的含量，濃郁且清爽。而製冰的原料也與甜點一樣使用好材料，像是當季的新鮮果物、在地鮮乳、法國動物性鮮奶油、動物福利雞蛋、公平貿易巧克力、台灣的好茶...等，水果醬料由我們自行熬煮製作，還有不定時會推出我們想嘗試的複方風味。每一次的小批次製作也讓冰品隨時保持新鮮。歡迎帶回家當作冷凍庫裡儲備療癒品！